Nuovi esperimenti...

Tra una torta e l'altra, non posso fare a meno di sperimentare cose nuove...

I biscotti sono la mia grande passione.

Per creare un piccolo bocconcino ci possono volere anche diversi giorni,

ma il bello sta proprio in questo:

nel vedere l'idea che man mano prende forma,

magari anche diversa da quella che avevo in mente all'inizio...

...perché poi a me capita così, mi viene un'idea e poi la cambio,

la modifico, ci penso e ci ripenso...

Questo biscotto è uno degli ultimi esperimenti:

ha un cammeo al centro ed un piccolo bocciolo di rosa alla base.
Il tutto orlato con ghiaccia reale.